Продолжение Айболита вызывали? и Айболита вызывали? - 2
В списке самых странных и необычных ресторанов Японии можно найти один под названием Суши Ресторан Каннибалов (Cannibal Sushi Restaurant).
Блюда в этом ресторане подаются в виде человеческого тела, которое как пирог нашпиговано различной едой/суши в форме человеческих органов, а при разрезании тела оттуда начинает течь какой-то красный соус, изображающий кровь.
Официантки одеты в медицинскую униформу, а еда-труп привозится на больничной каталке
Блюда в этом ресторане подаются в виде человеческого тела, которое как пирог нашпиговано различной едой/суши в форме человеческих органов, а при разрезании тела оттуда начинает течь какой-то красный соус, изображающий кровь.
Официантки одеты в медицинскую униформу, а еда-труп привозится на больничной каталке
Данный вид гурманства ведет свое начало, насколько я поняла, из очень редкой японской практики ниатаймори (nyotaimori) - поедания суши с обнаженного женского тела, причем сейчас практикуется использование как женского тела, так и мужского.
Этот обычай зародился еще в период самураев в горной префектуре Ишикава (Ishikawa Prefecture) и первоначально был связан с субкультурой гейш.
Исторически в давние времена ниатаймори был видом искусства, когда суши на специальных листьях так, чтобы еда не касалась голого тела, раскладывали в художественном порядке, создавая некий художественный холст из еды. Или букет, я даже не знаю, как назвать. Но собственно фотографии говорят сами за себя.
Трапеза длилась несколько часов и все это время женщина не могла двигаться и разговаривать. Иногда для того, что она лежала действительно неподвижно, ноги и руки дополнительно связывали.
В дальнейшем традицию подхватила японская мафия Якуза, а затем ритуал приобрел мировую известность и начал практиковаться на вечеринках разных представителей полукриминальных элит, даже до Африки добрался.
В 2010 году, например, случился небольшой скандал, когда известный африканский предприниматель и криминальный тип Кенни Куене отпраздновал свое день рождение с ниатаймори, пригласив туда кучу известных африканских политиков очень высокого ранга.
Неудивительно, что против этой практики как сексистской и унизительной для женщин началось довольно мощное движение. В Китае ритуал ниатаймори был запрещен, а в европейских странах и США перешел на полуподпольный уровень организации мероприятий силами специальных организаций чем-то близкиx к эскортным агентствам.
Много фотографий с ниатаймори можно посмотреть здесь. Церемония ниатаймори
Поскольку сегодня "1 апреля - никому не верю", попробуйте догадаться, все ли в этом посте правдиво или что-то наврано.
[Ответ под спойлером]В интернете можно найти довольно много обсуждений этого места, где народ пытается найти этот ресторан с большим желанием туда сходить и попробовать поканнибальничать. Но адреса нет, есть фотографии с мероприятия и ссылки на некую статью в журнале Entertainment Designer, оригинал которой я в интернете найти не смогла.
Так что либо это первоапрельский розыгрыш в японском стиле, либо это существующая практика еды, но не в ресторане, а на закрытых мероприятиях, которые надо специально заказывать через агентства типа тех, что организуют ниатаймори.
Так что либо это первоапрельский розыгрыш в японском стиле, либо это существующая практика еды, но не в ресторане, а на закрытых мероприятиях, которые надо специально заказывать через агентства типа тех, что организуют ниатаймори.
Но как минимум один раз кто-то что-то такое, судя по фотографиям, организовал.
Превратится ли это когда-либо в полноценный ресторан, а кто его знает. Адрес онлайн спрашивают.
Journal information